Crêpes salées conventionnelles

 

Recette ancienne de Madame LEFEUVRE, elles sont très appréciées des professionnels en tant que base de travail.

Nos crêpes fraîches sont fabriquées avec des ingrédients très simples. Aucun additif ni conservateur n’entre dans leurs composition, notre règle de fraîcheur (fabrication en A pour B) garantissant leur souplesse à la mise en oeuvre.

Un secret ? C’est la richesse en oeufs qui explique son incroyable douceur et autorise toutes les garnitures selon la sensibilité et l’imagination des équipes de cuisine.

Ces crêpes sont très demandées au format rectangulaire …

Informations diététiques :

Nutriments : Protides :  9,04 grammes
Lipides : 6,30 grammes
Glucides : 43,41 grammes 
Energie : Calories : 266,56 cal