Qu'est ce qu'est cette semaine du lundi 10 au samedi 15 octobre 2022 ?

La Semaine du Goût® est l’évènement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre. Elle favorise les rencontres entre professionnels de la terre à l’assiette avec le grand public et les publics cibles (de la maternelle à l’enseignement supérieur) partout en France pour sauvegarder la culture des patrimoines culinaires et le bien manger.

En 2022, la semaine du goût est programmée du 10 au 15 Octobre. Inscrivez-vous à notre newsletter et surveillez votre boite aux lettres, des promis sont en vue !

Les valeurs de la semaine du goût sont : 

• L’éducation au goût des consommateurs, notamment des enfants.
• La diversité des goûts et saveurs
• L'information transparente et pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités
• La transmission des métiers et savoir-faire.
• Le Plaisir du goût.
• Encourager les comportements et consommations alimentaires s’inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable.